Esinduslik 70-kohaline liharestoran MEAT Resto & Butchery asub Tiskre Ärimaja esimesel korrusel.
MEAT Resto & Butchery
-
Lihavalik 2-le
Kuivlaagerdatud veise välisfilee, kuivlaagerdatud pardifilee, veisemaksapasteet, kuivlaagerdatud lamba välisfilee, jõhvikakeedis ja grissini’d -
Juustuvalik 2-le
Kitsejuustukreem, Gorgonzola (FRA), Camembert (FRA), grissini’d ja viigimarjamoos -
Grillitud tiigerkrevetid
Tšillikastmega -
Küpsetatud rohemerekarbid
Parmesan, toorjuust -
Käsitööpelmeenid Black Anguse lihast
Kergelt chilline veisepuljong
-
Soe kaheksajala salat
Praetud köögiviljad, aji kaste -
Kitsejuustusalat
Marineeritud peet ja kõrvits, jõhvikamoos, kõrvitsaseemned -
Poke veiselihaga
Klaasnuudel, avokaado, edamame uba, mango
-
Borš klassikaline
Veiseliha, hapukoor -
Selge kalasupp
Tursk, tuunikala
-
Veisetartar
Mädarõikakreem , musta leiva ja baguette õhik -
Tuunikala tartar
Guacamole, vutimuna, baguette -
Tuunikala sashimi
Tomatisalsa, krõbe porrulauk -
Veise-carpaccio
-
Black Angus Tomahawk steak ca 900g
sobib 2-le -
Black Angus Chateaubriand steak 200g
Sisefilee Brasiiliast -
Black Angus Chateaubriand steak 400g
Sisefilee Brasiiliast -
Black Angus rib-eye steak 200g
Marmorjas antrekooditükk Uruguayst -
Black Angus rib-eye steak 400g
Marmorjas antrekooditükk Uruguayst -
Black Angus New York steak 200g
Marmorjas veise välisfilee Uruguayst -
Black Angus New York steak 400g
Marmorjas veise välisfilee Uruguayst -
Black Angus T-bone steak 500g
Ristluutükk marmorvälisfilee ja sisefileega -
Eesti veise sisefilee steik 200g
sisefilee Eestist -
Eesti veise sisefilee steik 400g
sisefilee Eestist -
Grillitud sisefilee (DEGUSTATSIOONIMENÜÜ)
100 g Eesti veise sisefilee ja 100 g Brasiilia Black Anguse sisefilee -
Black Angus (DEGUSTATSIOONIMENÜÜ)
Sisefilee (Brasiilia) 100 g, antrekoot (Uruguayst) 200 g, New Yorgi lõige 100 g (välisfilee Uruguayst) -
Tuunikala steik pankoga 200 g
-
Tallekarree 250 g
-
Surf & Turf
Black Anguse välisfilee (100 g) tiigerkrevettide, spargli ja Hollandi kastmega -
Sea sisefilee
Kartulipuder, peekon, sinepikaste -
Pardirind
Spargel, lilla porgand, kirsi punase veini kaste -
Ahjus küpsetatud meriahven
Grillitud köögiviljad, sidruni-chilli kaste -
Pasta Black Anguse lihaga
Veiseliha, pappardelle, šampinjonid, parmesan, koorekaste -
Burger Black Anguse pihviga
Cheddar, tšillimajonees, peekon, roheline salat, kurk, friikartul
-
Burger
Kukkel, veiseliha, cheddar juust, majonees, peekon, roheline salat, tomat, kurk, friikartulid -
Lihapallid
vali 1 LASTEPRAE lisand (tasuta): pasta või kartulipüree või friikad -
Viinerid
vali 1 LASTEPRAE lisand (tasuta): pasta või kartulipüree või friikad -
Kana
vali 1 LASTEPRAE lisand (tasuta): pasta või kartulipüree või friikad -
Juust
vali 1 LASTEPRAE lisand (tasuta): pasta või kartulipüree või friikad
-
Passioni toorjuustukook
Viigimari, apelsin -
Karamelli panna cotta
-
Vegan trühvlid
Datlid, mandel, pähklivõi
-
Lurisia vesi, Itaalia 0,33 l
-
Lurisia vesi, Itaalia 0,75 l
-
Aura mahl 0,33 l
-
Värskelt pressitud apelsinimahl 0,33 l
-
Käsitöölimonaad 0,3 l
-
Traditsiooniline limonaad 0,3 l
-
Kali Imperial KVASS 0,4 l
-
Pepsi 0,2 l
-
7UP 0,2 l
-
Mirinda Orange 0,2 l
-
Kohv Illy
-
Espresso Illy
-
Cappuccino Illy
-
Caffè latte Illy
-
Tee Dammann
-
Kakao
-
Veise New York steik Black Anguse lihast (Uruguay) ca 200g
Iga steik on ca 200g -
Veise antrekoot/Rib Eye steik Black Anguse lihast (Uruguay) ca 200g
iga steik on ca 200g -
Veise sisefilee/Chateaubriand steik Black Anguse lihast (Brasiilia) ca 200g
iga steik on ca 200g -
Veise sisefilee steik (Eesti) ca 200g
iga steik on ca 200g -
Veise T-bone steik Black Anguse lihast ca 500g
iga steik on ca 500g -
Veise Tomahawk steik Black Anguse lihast ca 900-1000g
iga setik on ca 900-1000g -
Burgeripihv Black Anguse lihast ca 220g
iga pihv on ca 220g -
Tallekarree (Uus-Meremaa) ca 250g
1 pakk (4-5tk) ca 250g -
Pardi rinnafilee ca 150g
1 pakk ca 150g -
Sea sisefilee peekonis ca 250g
1 pakk (3tk) ca 250g -
Käsitööpelmeenid Black Anguse lihast ca 200g
1 pakk (5tk) ca -
Tuunikala steik ca 200g
iga steik ca 200g -
Tiigerkrevetid chilli marinaadis 250g
1 pakk (5-6tk) ca 250g -
Kaheksajalg madalal temperatuuril eelvalmistatud ca 200g
1 pakk (1tk) ca 200g -
Käsitööleib juuretisega ca 650g
Täistera rukkileib seemnete, pähklite ja jõhvikatega -
Käsitööleib juuretisega , väike ca 300g
Täistera rukkileib seemnete, pähklite ja jõhvikatega
